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コーヒーブーム

近年、TOKYOでは幾つものコーヒースタンドが生まれています。


世はまさに、大珈琲時代です!!
(どっかで聞いたセリフ…?!笑)


…レギュラーコーヒーを大量生産・消費のファーストウェーブ。。。

…インディーロースターの活躍やスターバックスのグローバル化によるセカンドウェーブ。。。


…そして、まさに今はサードウェーブ。。。
スペシャルティコーヒーの新世紀突入!ヴィンテージな焙煎機やエスプレッソマシンにこだわり、ワインのようにコーヒーを語る時代であります!!


その中の一角を担っている、当焙煎所&コーヒースタンドがこちら↓↓↓





少し前に紹介させて頂いた、『THE COFFEE HANGAR』です。。。


正面からカッコ良く撮ってみました!↓↓↓






この中に、ダブルトールのエスプレッソを生み出す焙煎室があります!!

その名も『ROASTERS TOKYO』↓↓↓







ハンガーブレンドを始め、豊富に種類も取り揃えており、なんとパナマのゲイシャも飲めます!!!



お時間を作って、ぜひ一度遊びに行ってみて下さい!!!
マーさんが、優しく丁寧で柔らかな応対と、あなた好みの豆をご提案してくれるはずです↓↓↓






ダブルトールも今後、さらなる飛躍を遂げるよう、日々努力していきますので、引き続き、原宿本店・渋谷店をよろしくお願い致しますm(_ _)m

渋谷店ラテアート教室☆

今日は隔週水曜日に行っているラテアート教室の日でしたっ!
終始和やかムードで楽しんでいただいた様子でこちらも楽しかったです( ´ ▽ ` )ノ



皆さん飲み込みが早くて、ハートをマスターしていただきました☆



次回の開催は2月20日ですが、ご好評に付き満席!
その次は3月6日です☆
興味のある方はお早めのご予約をオススメしまっす!

原宿店でも毎週火曜日にラテアート体験を行っておりますので、そちらもチェックしてみてください!

プロフィール

DoubleTall Staff
有限会社
エス・エス・アンド・ダブリュー
”ダブルトールカフェ”スタッフ
世界中のコンペティションに参加する熟練バリスタから、まだヨチヨチの見習いバリスタまでダブルトールのバリスタスタッフで運営するブログです。

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